À propos de ChoufMenu

ChoufMenu.com est une plateforme dédiée à la découverte de la gastronomie au Maroc. Notre objectif est de faciliter la recherche de restaurants, de menus et de recettes, tout en mettant en valeur la richesse de la cuisine marocaine et les bonnes adresses culinaires.

Thé versé dans un verre face à l'océan

Notre histoire

« Chouf menu », regarde le menu : c’est souvent la première chose qu’on demande avant de choisir où manger. Pourtant, trouver la carte et les prix d’un snack ou d’un restaurant au Maroc reste compliqué. ChoufMenu est né de cette envie simple : réunir les menus, les adresses et les recettes au même endroit, en français, pour tout le Maroc.

Notre mission

Aider chacun à trouver rapidement un endroit où bien manger selon sa ville, son budget et ses envies, et donner à tous l’envie de cuisiner les grands plats marocains à la maison.

Notre vision

Devenir le guide de référence de la gastronomie au Maroc, où un plat découvert mène à sa recette, et une recette mène à l’adresse où la déguster.

Ce que vous trouverez sur ChoufMenu

Des restaurants

Snacks, restaurants traditionnels, pizzerias, grillades : par ville, par quartier et par type de cuisine.

Leurs menus

Les plats et les prix lorsqu’ils sont disponibles, pour savoir à quoi s’attendre avant de vous déplacer.

Des recettes

Tajines, couscous, pastillas, pains et pâtisseries, mais aussi les classiques internationaux, étape par étape.

Des guides

Épices, traditions, conseils pour choisir un restaurant : des articles pour mieux manger au Maroc.

Notre passion pour la gastronomie marocaine

La cuisine marocaine se partage : le couscous du vendredi, la harira du f’tour, le thé servi de haut, les cornes de gazelle des grandes occasions. Chaque ville a ses spécialités et chaque famille ses secrets. Nous voulons transmettre ce patrimoine vivant, avec des recettes expliquées simplement et des adresses où le goûter.

Pourquoi utiliser ChoufMenu

  • Simple : une ville, une envie, et vous voyez les adresses et leurs menus.
  • Pratique : itinéraire en un geste, favoris enregistrés, recettes imprimables.
  • Honnête : pas de faux avis ni de fausses notes ; les contenus sponsorisés sont clairement signalés.
  • Collaboratif : une information à corriger, un restaurant à ajouter ? Écrivez-nous, nous mettons les fiches à jour.