Spécialités : cuisine marocaine.
Le menu
Menu relevé sur le site officiel du restaurant (darmoha.ma) en octobre 2026. Prix non affichés sur le site du restaurant : renseignez-vous sur place.
Menu gastronomique du dîner (sans prix affiché)
| Petites douceurs chaudes et chips du chef | |
| Cigares d’aubergine aux amandes et au miel Parmi les entrées chaudes | |
| Kefta épicée en rouleaux | |
| Gambas en djellaba | |
| Briouates au fromage et fines herbes | |
| Salades marocaines de l’Atlas Zaalouk, taktouka à l’argan, carottes à la fleur d’oranger… | |
| Pastilla au choix Poulet à la cannelle, fruits de mer, ou légumes | |
| Tajine de bœuf aux fruits frais et secs Ou tajine au choix | |
| Souris d’agneau aux légumes de saison | |
| Tajine de loup aux légumes | |
| Trid de caille | |
| Couscous d’agneau aux sept légumes Ou couscous berbère d’orge au poulet | |
| Chakhchoukha, pomme au safran et crème d’amande Ou dessert au choix |
Déjeuner à la carte (sans prix affiché)
| Brochettes de poulet à l’origan | |
| Assortiment de grillades (merguez, kefta, côtelettes) | |
| Seffa d’agneau à la fassie | |
| Tanjia marrakchie | |
| Tajine de loup et crevettes à la chermoula | |
| Couscous végétarien | |
| Couscous de poisson à la bisque de homard Selon arrivage | |
| Couscous de dattes et fruits | |
| Salade d’agrumes au ma zhar | |
| Glaces aux saveurs locales |
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