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Tajines, couscous, pastillas, pains, pâtisseries et classiques du monde : cherchez un plat ou un ingrédient, puis laissez-vous guider pas à pas.
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Onigiri au saumon
Des boules de riz en forme de triangle, garnies de saumon grillé et enveloppées…
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Soupe miso
Un bouillon dashi délicat au miso, avec tofu, algues wakame et oignon vert.
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Katsu curry au poulet
Une escalope de poulet panée au panko, posée sur du riz et nappée d’un…
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Yakitori
Des brochettes de poulet grillées et nappées d’une sauce tare caramélisée.
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Gyoza au poulet et au chou
Des raviolis japonais grillés d’un côté et cuits à la vapeur, servis avec une…
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Tempura de crevettes et légumes
Des crevettes et des légumes dans une pâte à frire ultra légère et croustillante,…
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Poulet teriyaki
Des cuisses de poulet poêlées et laquées d’une sauce brillante sucrée-salée au soja.
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Moules marinières
Des moules cuites à la vapeur avec échalotes, persil et beurre, servies avec des…
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Clafoutis aux cerises
Des cerises noyées dans un appareil moelleux entre flan et gâteau, à servir tiède.
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Madeleines
De petits gâteaux moelleux au beurre et au citron, avec leur fameuse bosse.
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Soufflé au fromage
Un soufflé doré et gonflé au comté, à servir dès sa sortie du four.
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Steak au poivre et frites maison
Un pavé de bœuf enrobé de poivre concassé, avec une sauce crémeuse et des…